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Descripción
Descripción del producto:
Producto obtenido del ave beneficiada automatizadamente de 45 días de edad aproximadamente. Este producto ha sido marinado,mediante inyección, con una solución al 10% de agua, sal y fosfato, como agente retenedor de humedad para resaltar las características de sabor, jugosidad y textura.Registro Sanitario: RSAJO1I7502
Características generales:
Olor y sabor suigeneris(natural), de conformación, carnosidad y recubrimiento de grasa normal. Libre de pelos y plumas, sin huesos rotos, ni hematomas.
Compuesto por un 63% de carne de pollo y 37% de hueso.
Forma de consumo y consumidores potenciales:
Para consumo previa cocción y preparación de acuerdo al consumidor.
Destinado para el consumo en el hogar y la industria.
Producto de alto contenido protéico.
Producto obtenido del ave beneficiada automatizadamente de 45 días de edad aproximadamente. Este producto ha sido marinado,mediante inyección, con una solución al 10% de agua, sal y fosfato, como agente retenedor de humedad para resaltar las características de sabor, jugosidad y textura.Registro Sanitario: RSAJO1I7502
Características generales:
Olor y sabor suigeneris(natural), de conformación, carnosidad y recubrimiento de grasa normal. Libre de pelos y plumas, sin huesos rotos, ni hematomas.
Compuesto por un 63% de carne de pollo y 37% de hueso.
Forma de consumo y consumidores potenciales:
Para consumo previa cocción y preparación de acuerdo al consumidor.
Destinado para el consumo en el hogar y la industria.
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