Equipamento para Chocolatería
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Descripción
- Tanques temporizadores
- Túneles enfriadores
- Mezcladores de cinta para vacío con chaqueta para reducir acidez y endulzamiento del aroma
- Enfriadores (intercambiadores) para licor
- Reactores para pasteurización desacidificación y alcalinización
- Homogenizadores
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