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Colombia, Yumbo
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Descripción
Banano
Guayaba
Lulo
Mandarina
Mango
Maracuyá
Mora
Naranja
Papaya
Piña
Uchuva
Uva


Obtenidas por un proceso de secado por atomización o aspersión de la pulpa de fruta en una base de maltodextrina.

Utilizadas como saborizantes de cremas para rellenos de galletas, para cubiertas y rellenos en repostería o para reconstrucción de jugos naturales.
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Frutas tropicales en polvo
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