Máquina Centrífuga Higienizadora para Leche

Las centrifugas higienizadoras se han realizado específicamente para la limpieza de la leche.
La capacidad máxima de eficiencia de limpieza depende de la calidad del producto tratado, y de su temperatura; la leche fría se puede tratar, de todos modos, fácilmente con la reducción correspondiente de la capacidad.
La alimentación a presión se produce con un sistema de afluencia suave que permite al producto de alcanzar la elevada velocidad, en la que se produce la limpieza, sin dañar las características del producto. Característica indispensable para la elaboración de la leche ovina y cabría.
La amplia superficie de trabajo y la expulsión a gran velocidad de los fangos garantiza una gran eficacia en la limpieza. Igualmente elevada la eliminación de la carga bacteriólogica.