Pulpa Guanabana
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Descripción
El árbol tiene una altura de tres a once metros, de base ramificada y desarrollo cónico. Su tallo es único. Ramificación simétrica, con hojas de pecíolo corto con base cuneiforme. De olor fuerte y se forman sobre ramas cortas axilares o sobre el tronco. Las flores poseen 6 pétalos en posición alterna y 3 sépalos verde oscuros. Su fruto posee bayas acorazadas o irregulares de color mate que miden entre 13 y 45 cm. de largo y 22 cm. de diámetro. De pulpa blanda, color blanco cremoso y semillas numerosas.
USOS
Por su excelente sabor esta fruta se consume en estado fresco. También tiene posibilidades de empleo en la fabricación de de jugos, pulpas, néctares, conservas, jarabes, helados, compotas, dulces, sorbetes, concentrados.|
TIPO |
FRUTA |
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NOMBRE COMÚN |
GUANÁBANA |
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NOMBRE CIENTÍFICO |
ANONA MURICATA L. |
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ORIGEN |
AMERICA |
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FAMILIA |
ANNONACEAE |
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GENERO |
ANNONA |
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Pulpa Guanabana
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