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    Quesos de mantequilla

    ID: 12197: 24228
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    Colombia, Pasto
    Descripción

    NOMBRE DEL PRODUCTO:

    Quesillo
    CLASIFICACIÓN:

    Queso fresco de pasta hilada semiduro y semigraso.
    DESCRIPCIÓN:

    Se obtiene a partir del proceso de acidificación de leche pasteurizada por medio de cultivos lácticos. Es un queso de color amarillento, ligeramente brillante, sabor ligeramente ácido y salado, aroma moderado láctico y posee buena solubilidad.
    PRESENTACIONES COMERCIALES:

    Torta x 300 g.
    VIDA UTIL:

    45 días.
    USOS:

    Especial para acompañar en la mesa, pasabocas y pizzerías.
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