Tocino corriente
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Descripción
DESCRIPCION DEL PRODUCTO
Corresponde al cuarto delantero de canal de porcino.
Sin restos de carne, ganglios, pelo y sin hematomas
CONDICIONES DE MANEJO Y CONSERVACION
Mantener refrigerado o congelado
Una vez abierto el empaque, consuma en el menor tiempo posible o congelar
PRESENTACION Y EMPAQUE
Producto empacado al vacío.
En caja de cartón si es requerido por el cliente
PROPIEDADES FISICO - QUÍMICAS
pH: 5.0 - 5.8
Temperatura: 0ºC a 5ºC en Refrigeración
-18ºC a -10ºC en Congelación
Corresponde al cuarto delantero de canal de porcino.
Sin restos de carne, ganglios, pelo y sin hematomas
CONDICIONES DE MANEJO Y CONSERVACION
Mantener refrigerado o congelado
Una vez abierto el empaque, consuma en el menor tiempo posible o congelar
PRESENTACION Y EMPAQUE
Producto empacado al vacío.
En caja de cartón si es requerido por el cliente
PROPIEDADES FISICO - QUÍMICAS
pH: 5.0 - 5.8
Temperatura: 0ºC a 5ºC en Refrigeración
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