Vino blanco

El antiguo trabajo de los monjes del monasterio de Corias dejo huella indeleble en nuestra comarca. Amén de tratar de limpiarnos, durante siglos, de rojos, hippies, masones, judios, moros, ateos, oviedistas, escritores,pensadores, científicos, ecologistas y demas calaña impura a los ojos del Señor (hosana en el cielo, hermanos) impulsaron la no menos importante viña canguesa. Bajo esa tradición, la viticultora no la inquisitora, bodegas Monasterio crea vinos de reconocible calidad. El blanco, en concreto, compite de tú a tú con sus hermanos gallegos en pos de acompañar tus pescados y entrantes varios, haciendo gala de la frescura propia de los vinos de la tierra de Cangas.